ALIMENTOS BEBÉS (6 A 24 MESES)


QUEQUE DE NARANJA-CHÍA


Mi hija de 19 meses es alérgica al huevo, no consume leche de vaca y queria comer un queque!!!
Así que mamá se las ingenió y armó una receta muy fácil y apta para peques y adultos.
Lo que necesitas: un molde de queque (yo usé un molde rectangular de silicona), un bowl para la mezcla, una taza para las medidas.


Acá van los ingredientes:


  • 2 tazas de harina integral multigrano
  • 1/2 taza de harina con polvos
  • 2 cucharadas de chia en medio vaso de agua (la remojé por 20 minutos)
  • 1/2 taza de aceite de oliva o canola
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/2 taza de azúcar negra
  • Ralladura de naranja
  • 2 cucharadas de polvo de hornear

Preparación:


  1. Para comenzar, puse el aceite en el bowl y lo mezclé con el azúcar. 
  2. Luego de eso, añadí el vasito de la chia que luego del remojo queda como una gelatina. Agrego ralladura y jugo de naranja, las harinas y mezclo bien, cuando la mezcla esté homogénea, agrego el polvo de hornear.
  3. Pongo aceite en el molde, traspaso y pongo al horno previamente calentado a 180 grados.
  4. Lo dejo por 20 minutos y voilà!!!
  5. Un delicioso queque apto para toda la familia, ¡idealmente desde los 12 meses!

2 comentarios

  1. Buenísima receta amiga.la haré para mi bebé. Yo.también tengo algunas recetas por si deseas hacerlas también a tus peques.
    www.ardiveggie.blogspot.com

    Abrazos verdes������������❤

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  2. Buenísima receta amiga.la haré para mi bebé. Yo.también tengo algunas recetas por si deseas hacerlas también a tus peques.
    www.ardiveggie.blogspot.com

    Abrazos verdes������������❤

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