Por esto, les recomiendo hacerlo ustedes mism@s, un cereal que sea nutritivo, que aporte en nuestra alimentación vegetariana/vegana y que nos entregue un agradable y sano sabor.
Qué necesitarán:
Frasco de vidrio para guardar el cereal
Ingredientes:
- Pipoca de Quinoa (1 taza)
- Pipoca de Amaranto (1 taza)
- Pipoca de mijo (1 taza)
- Almendras
- Nueces
- Semillas de maravilla peladas
- Semillas de sésamo
- Pasas o dátiles
- Avena integral
- Canela en polvo.
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un frasco (idealmente de vidrio) y ya tienes un exquisito cereal de desayuno que lo puedes agregar a tu leche vegetal o lácteos.
Estos alimentos nos proporcionan proteína vegetal, calcio, ácidos grasos omega 6, entre otros.
Soy Paulina Mella, Nutricionista Integral, asesora en Lactancia Materna, nodriza, feliz madre de dos pequeñitos y mujer compañera.
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